大阪・神戸のラーメン、食材卸なら「TMライン」

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    【受付時間】9:00~18:00

こだわり抜いた食材を
お届けします

ラーメンの食材
ならお任せあれ!

Foodstuff

ラーメン店専門の食材卸!

ラーメン店経営者様や店舗責任者様、これからラーメン店を開業なさる方に、麺・鶏ガラ・豚ガラ・チャーシューなどのラーメン食材を販売しております。商品開発から素材の提案など、トータルでサポートいたします。

【珍しい食材取扱】全国各地にお届けします!

ラーメン食材専門店ならではのこだわりの食材や、珍しい食材を取扱しております。近畿圏だけでなく、全国各地にお届けします。珍しい食材、お探しします。まずは気軽にお尋ねを!

商品ラインナップの多さ

取り扱う商品ラインナップの多さも、TMラインの強みの一つです。食材選びでお困りなら、ぜひTMラインへご相談ください!

商品ラインナップ

  • 鶏ガラ
  • 豚ガラ
  • 牛骨
  • 豚頭骨
  • バックボーン
  • 背脂
  • 肩ロース
  • 豚足
  • チャーシュー
  • 鶏卵
  • その他

上記食材の他にも、牛や希少部位なども仕入れております。

少数精鋭だから、
細かい要望にもお応えできます。

西宮市にある、ラーメン食材卸のTMラインです。
当社は、麺・鶏ガラ・豚ガラ・チャーシューなどのラーメン食材のお取り扱いからグリストラップの清掃まで、ラーメン店様をトータルサポート致します。
ラーメン業界は移り変わりの激しい世界です。だからこそ、お客様から頂いたご要望をもとに、ご希望に合わせた提案・調達を迅速に対応させていただいております。

グリストラップ清掃で
店舗環境を改善

Grease trap cleaning

厨房などに設置されているグリストラップの汚れを定期的に取り除くことで、排出される汚泥の低減・水質汚染を防止などの衛生環境の改善をしていきます。当社では、清潔な厨房の維持をサポートいたします。

様々なグリストラップに対応

当社では、豊富な実績と設備で、様々なタイプのグリストラップ(店内型・店外型・深型・浅型)の清掃が可能です。安心してご依頼ください。

清掃作業時間の短縮

今までかかっていた清掃時間が大幅に短縮されます。
スタッフの皆様は調理に専念しやすくなり、職場環境も軽減されることから、皆様の衛生意識やモチベーションもアップすることができます。

グリストラップを放置する恐ろしさ

グリストラップは、法律や保健所より「定期的に適切な方法で清掃すること」が定められています。
グリストラップを清掃せずに放置するとどうなるか?その危険性を皆様にご紹介します。

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